Rôti de porc en cocotte fondant et juteux, cuisson douce {2 heures}

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Plateau de tapas et charcuteries - PROavecvous - #tapas Plus

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Petits Croissants 10/10 - Pâte feuilletée + sauce tomate + jambon + gruyère OU boursin ail et fines herbes + jambon de bayonne + gruyère OU saucisse apéritif + moutarde

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Tomates d'amour au sésame

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Comment présenter des crudités et des fruits sur un buffet ?

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DAUBE NICOISE 2kg de bœuf à daube désossé (galinette et jaret) 250 g d’oignons paille 200g de carottes 4 gousses d’ail 1 branche de céleri 1 bouquet garni : thym, laurier, queues de persil plat 3cl d’huile d’olive Sel fin et poivre du moulin 1,5 litre de vin rouge

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Suite à l'émission meilleur pâtissier, j'ai tenté la recette de pâte feuilletée rapide de Mercotte : pas de détrempe, un mélange au robot. Plutôt pratique !

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Magret de canard séché au poivre

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Pains individuels "tradition" - Recette de cuisine Marmiton : une recette

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Le chou farci est une délicieuse spécialité du terroir, à base de feuilles de chou vert garnies d'une savoureuse farce à la viande. Nous vous proposons de découvrir la recette des choux farcis., par Audrey

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