Pour l'apéritif ou en entrée, cette délicieuse recette mélange du homard, des crevettes, des tomates et des avocats.

Verrine de Noël aux crevettes et à l’avocat

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Velouté de Carottes au Cumin et Noix de Saint Jacques

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Mini tatins de foie gras sur pain d'épices, et compotée de pommes à la graisse de canard , flambées au calvados

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Cette recette, tirée de mes classeurs est une petite entrée toute simple. Si vous n'avez pas de moules en forme de dôme il suffit de la...

Recette de fete : Feuilleté de boudin blanc au chutney de figue

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De vous à moi...: Huitres Chaudes au Beurre d'Algues Finistère Bretagne

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De vous à moi...: Carpaccio de Saint-Jacques aux Fruits de la Passion

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