Pineapple Filling. Put in the middle of the banana cupcake and frost with strawberry buttercream and top with chocolate ganash to make a banana split cupcake.

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Barvarian Cream Recipe - How to make Bavarian Cream for cake and donut filling. Super easy to make and tastes delicious!

Bavarian cream Recipe

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Perle de Pascal Lac (Entremet Fruits rouges & vanille) - Une recette issue du magazine "Fou de Pâtisserie" n°1, l'entremet "Perle" par Pascal Lac ...

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Bavarois de Poires sur Dacquoise Noix, Caramel et Nougatine de Noix (French)

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Mango Mousse Cake - Whisk Affair

Mango Mousse Cake

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Pommes, pommes, pommes, pommes ....... elles sont là, diverses et variées. Après le Beurre de Pommes, nous allons aujourd'hui décliner la pomme en dessert individuel. Je l'ai proposé à mes cobayes .... euh mes invités .... après une bonne tartiflette...

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Peach Chamomille Mousse Cakes:

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GATEAU MOUSSE CITRON 3 oeufs, 3 grosses c.à.s de sucre, 2 grosses c.à.s de farine, 1 petite c.à.c d’extrait de vanille 1 gros citron de Menton, 400 mL de crème entière semi-épaisse, 360g de yaourt, 100g de sucre, 1 c.à.c d’extrait de vanille..

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white chocolate, raspberry, mascarpone mousse cake

Crémeux Yaourt, Chocolat blanc, Sabayon Mascarpone & Framboise gélifiée

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Le gâteau au chocolat de Cyril Lignac : FABULEUX ! par Valérie de "C'est ma fournée!"

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