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C’est le rêve de tous les enfants allemands: les Kartoffelpuffer. Les Galettes de pomme de terre sont connues et aimées aussi bien en Allemagne qu’en Autriche ou en Suisse. La recette de base est t…

Recette allemande: Kartoffelpuffer (Galette de pomme de terre)

C’est le rêve de tous les enfants allemands: les Kartoffelpuffer. Les Galettes de pomme de terre sont connues et aimées aussi bien en Allemagne qu’en Autriche ou en Suisse. La recette de base est t…

Recette Chou farci : Retirez les plus grosses feuilles du chou et faites cuire 12 feuilles dans de l’eau bouillante salée pendant 10 mn. Egouttez-les, posez-...

Chou farci

Recette Chou farci : Retirez les plus grosses feuilles du chou et faites cuire 12 feuilles dans de l’eau bouillante salée pendant 10 mn. Egouttez-les, posez-...

Lasagnes roulées à la courge, ricotta & épinards

Lasagnes roulées à la courge, ricotta & épinards

Lasagnes roulées à la courge, ricotta et épinads. Pour les personnes allergiques aux produits laitiers, il est possible de remplacer le fromage ricotta par un mélange de noix (si aucune allergie) ou de fromage à tartiner végétal de type Dayia.

Lasagnes de poulet

Lasagnes de poulet

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