Meilleure recette de la galette des rois frangipane par Hervé Cuisine

Meilleure recette de la galette des rois frangipane par Hervé Cuisine

Mini clafoutis kiri et lardons

Mini clafoutis kiri et lardons

Pour environ 30 sablés : 180g de farine 100g de beurre 45g de sucre glace 45g de sucre semoule 2 c à soupe de lait 2 gousses de vanille 10g de cacao en poudre 1 oeuf Couper la vanille dans le sens de la longueur, puis gratter les grains, et les mettre dans la farine.

Pour environ 30 sablés : 180g de farine 100g de beurre 45g de sucre glace 45g de sucre semoule 2 c à soupe de lait 2 gousses de vanille 10g de cacao en poudre 1 oeuf Couper la vanille dans le sens de la longueur, puis gratter les grains, et les mettre dans la farine.

Pour environ 30 sablés : 180g de farine 100g de beurre 45g de sucre glace 45g de sucre semoule 2 c à soupe de lait 2 gousses de vanille 10g de cacao en poudre 1 oeuf Couper la vanille dans le sens de la longueur, puis gratter les grains, et les mettre dans la farine.

Pour environ 30 sablés : 180g de farine 100g de beurre 45g de sucre glace 45g de sucre semoule 2 c à soupe de lait 2 gousses de vanille 10g de cacao en poudre 1 oeuf Couper la vanille dans le sens de la longueur, puis gratter les grains, et les mettre dans la farine.

Après le crumble, les pommes restantes ont été cuites et caramélisées au four, c’est simplissime et ça plait à tout le monde ! Pour 4 personnes : 4 pommes 4 cuil. à soupe de cassonade ½ cuil. à café de cannelle, ou du sucre vanille 30 à 40 g de beurre...

Après le crumble, les pommes restantes ont été cuites et caramélisées au four, c’est simplissime et ça plait à tout le monde ! Pour 4 personnes : 4 pommes 4 cuil. à soupe de cassonade ½ cuil. à café de cannelle, ou du sucre vanille 30 à 40 g de beurre...

Mini croissants salés. 10 à 15 min à 180°c. Une pâte feuilletée, jambon fromage râpé.

Mini croissants salés. 10 à 15 min à 180°c. Une pâte feuilletée, jambon fromage râpé.

Pommes de terre rôties à la suédoise Inciser-les le plus finement possible, arroser d'huile d'olive, assaisonner avec de la fleur de sel et du poivre. Ajouter de l'ail, du thym, bref, parfumer à votre envie et enfourner à four très chaud pour moi 210°C pendant 40 à 50 minutes, en tous les cas, vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau et si vous le pouvez arrosez avec l'huile de cuisson régulièrement !

Pommes de terre rôties à la suédoise Inciser-les le plus finement possible, arroser d'huile d'olive, assaisonner avec de la fleur de sel et du poivre. Ajouter de l'ail, du thym, bref, parfumer à votre envie et enfourner à four très chaud pour moi 210°C pendant 40 à 50 minutes, en tous les cas, vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau et si vous le pouvez arrosez avec l'huile de cuisson régulièrement !

Galette des rois à la frangipane {recette de Cyril Lignac}

Galette des rois à la frangipane {recette de Cyril Lignac}

charlotte à la mangue

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Terrine de saumon et crevettes

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