Le ghee (ou ghî) est un beurre clarifié souvent utilisé dans la cuisine indienne. Dépourvu de lactose, d’eau et de protéines, il est un allié de choix de la cuisine «sans». Mode d’emploi.

Comment faire du ghee, ce beurre santé venu d'Inde ?

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P'tit poulet à l'indienne

Dorian cuisine.com Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça...

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POULET YASSA OU YASSA POULET (SÉNÉGAL)*

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Fricassée de poulet à l’antillaise

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Poulet à la noix de coco #Recette #Antilles

Quand Audrey fait de la cuisine pour étudiant, c'est de la cuisine simple, équilibrée et gourmande ! La preuve par le curry !

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Crevettes à la créole rapides #recette

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accras de crevette antillais2

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Une petite bouchée, une grosse bouchée, c'est l'heure de l'apéritif ! Voici 25 savoureuses recettes qui devraient régaler vos invités.

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