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Assiette Complète: Oeuf, Betterave, Pomme de Terre et Salade                                                                                                                                                                                 Plus

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The recipe is kind of obvious. Pinning it to remember to make it sometime.    BBQ Chickpea and Crispy Polenta Bowls with Asparagus + Ranch Hummus

BBQ Chickpea and Crispy Polenta Bowls with Asparagus + Ranch Hummus

Buddha bowl - 1 petite carotte 1/2 avocat 1/4 de concombre 3 c. à soupe de riz jasmin cuit et tiède 2 c. à soupe de haricots rouges cuits 1 poignée de graines germées (ici alfalfa) 1 c. à café de purée d’amandes 1 c. à soupe d’huile au choix 1 c. à soupe de Tamari 1/2 citron 2 tiges de ciboule 1 pincée de graines de sésame

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Salade crevettes, coeur de palmier, avocat & feta_3

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Salade de Quinoa, Lentilles et Avocat

200 gr de quinoa cuit 4 c à s de lentilles cuites Un avocat mûr à point poivron rouge 6 tomates cerise Un bouquet de coriandre Quelques brins de persil frais Quelques brins de menthe fraiche Huile d'olive Citron vert Sel Poivre Tabasco

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