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CONFECTION SAUCISSES MAISON

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Fumer une rouelle de porc

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Saucisse sèche (chorizo) maison au poivre de Sichuan et au piment - Homemade chorizo

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Saucisse sèche (chorizo) maison au poivre de Sichuan et au piment

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Dans le même esprit que le magret ou le filet mignon séché, voilà la poitrine de porc. La méthode est identique, seul le temps de salage et de séchage est un peu plus long. Ca vaut le coup car cela fait d'excellents lardons ! __________ INGREDIENTS :...

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Poitrine de porc salée et séchée... en images - Le Sot L'y Laisse

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fumer une rouelle de porc - tout fait maison entretien de la maison cuisine cosmétiques potager légumes plantes médicinales

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fumer une rouelle de porc - tout fait maison entretien de la maison cuisine cosm�tiques potager l�gumes plantes m�dicinales

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Dans le même esprit que le magret ou le filet mignon séché, voilà la poitrine de porc. La méthode est identique, seul le temps de salage et de séchage est un peu plus long. Ca vaut le coup car cela fait d'excellents lardons ! __________ INGREDIENTS :...

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Magret fumé au romarin

Magret fumé au romarin - Piment oiseau

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Les petits pâtés en croute maison - La faim des Bananes Pas de gélatine mais une bonne gelée maison.

Les petits pâtés en croute maison - La faim des Bananes

lafaimdesbananes.com

à partir de fourchette-et-bikini.fr

Viande des Grisons light maison

Viande des Grisons light maison : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/viande-des-grisons-light-maison.html

Viande des Grisons light maison

fourchette-et-bikini.fr

à partir de chefNini

Magret de canard séché maison

Magret de canard séché maison, dans le gros sel au frigo - rincé, essuyé - poivre coté chair - à conserver roulé dans un torchon dans le bac à légume 2 à 3 semaines

Magret de canard séché maison | chefNini

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