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Cannelés Bordelais

Moule a Cannelés bordelais
Renommée Mondiale : À partir des années 1980, le canelé a gagné en popularité au-delà des frontières de Bordeaux. Des pâtissiers renommés ont contribué à sa reconnaissance mondiale en conservant ses traits traditionnels tout en expérimentant avec de nouvelles saveurs. Diversification des Saveurs : De nos jours, le canelé ne se limite pas à la version classique à la vanille et au rhum. Les pâtissiers créatifs proposent des variations avec des saveurs telles que chocolat, fruits exotiques, pistac