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Savoir paillé, contre l'évaporation

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Infographie : les bienfaits du vinaigre blanc

Maraîchage bio sous les arbres - Denis Flores (Hérault) - Denis Flores, maraîcher bio à Vézénobres, a acheté des terres que personne ne voulait parce qu'il y avait des arbres ! Moins d'arrosage, plus de protection, plus de confort, plus de fertilité, de bons rendements : après deux années, il constate avec satisfaction que "tout ou presque pousse très bien sous les arbres." Etape suivante : le non-travail du sol !

Pailler est un geste utile à bien des égards : il réduit l’évaporation de l’eau…