Pesto d'épinards

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Pesto d'épinards

Tartinade de courgettes par les chefs de l'Institut Paul Bocuse www.likeachef.fr

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Guacamole de courgettes

Guacamole de courgettes

poivre, piment, piment, oignon nouveau, courgette, huile d'olive, citron vert, ail, coriandre, sel Plus

150g de betteraves cuites + 40g de parmesan fraîchement râpé + 30g de pignons de pin + 2 CS d'huile d'olive + une gousse d'ail pelée et dégermée + poivre Faites torréfier les pignons dans une poêle à sec jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.Dans un blender, ajoutez les betteraves, le parmesan, les pignons, l'huile d'olive, la gousse d'ail et un peu de poivre et mixez jusqu'à obtenir une préparation bien lisse.Versez dans des pots et réservez bien au frais.

150g de betteraves cuites + 40g de parmesan fraîchement râpé + 30g de pignons de pin + 2 CS d'huile d'olive + une gousse d'ail pelée et dégermée + poivre Faites torréfier les pignons dans une poêle à sec jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.Dans un blender, ajoutez les betteraves, le parmesan, les pignons, l'huile d'olive, la gousse d'ail et un peu de poivre et mixez jusqu'à obtenir une préparation bien lisse.Versez dans des pots et réservez bien au frais.

Rillettes légères d'avocat au thon

Rillettes légères d'avocat au thon

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Tapenade de courgette à la coriandre

Tapenade de courgette à la coriandre

Tapenade de courgette à la coriandre - Recette - Marciatack.fr : recettes faciles | Tout pour cuisiner !......reépinglé par Maurie Daboux

pesto végétal de courgette crue 2 petites courgettes - 1/2 jus de citron - 1 gousse d'ail - quelques feuilles de sauge ou basilic - 1 grosse poignée de noix de cajou - 4-5 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel, poivre

pesto végétal de courgette crue 2 petites courgettes - 1/2 jus de citron - 1 gousse d'ail - quelques feuilles de sauge ou basilic - 1 grosse poignée de noix de cajou - 4-5 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel, poivre

Pesto de Persil, Ail des Ours, Citron & Noix

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Houmous de petits pois

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