J'avais de belles pêches bien mûres et j'ai eu envie de les utiliser pour réaliser une panna cotta et vu qu'à mon goût la pêche et la framboise se marient à merveille j'ai eu envie d'associer les deux. Bon je le reconnais toutes les excuses sont bonnes...

Panna cotta pêche et framboise

J'avais de belles pêches bien mûres et j'ai eu envie de les utiliser pour réaliser une panna cotta et vu qu'à mon goût la pêche et la framboise se marient à merveille j'ai eu envie d'associer les deux. Bon je le reconnais toutes les excuses sont bonnes...

C'est en allant manger chez un couple d'amis que j'ai eu la chance de goûter cette délicieuse panna cotta. La texture et le goût étaient complétement différents des panna cotta que j'avais pu goûter jusqu'à aujourd'hui. C'était impossible que je reparte...

Panna Cotta au coulis de framboises

C'est en allant manger chez un couple d'amis que j'ai eu la chance de goûter cette délicieuse panna cotta. La texture et le goût étaient complétement différents des panna cotta que j'avais pu goûter jusqu'à aujourd'hui. C'était impossible que je reparte...

Le Crousti-fondant au citron pour la base croustillante : 150 g de farine 40 g de poudre d amandes 125 g de beurre fondu 40 g de sucre glace pour la créme 3 oeufs le jus de 2 gros citrons 125g de sucre poudre 50 g de ricotta 180°c 20 mn

Le Crousti-fondant au citron pour la base croustillante : 150 g de farine 40 g de poudre d amandes 125 g de beurre fondu 40 g de sucre glace pour la créme 3 oeufs le jus de 2 gros citrons 125g de sucre poudre 50 g de ricotta 180°c 20 mn

Cake citron framboise - https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1349589708385572&substory_index=0&id=210243005653587 : une recette

Cake citron framboise

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La mousse au chocolat de ma grand-mère est un régal ! C’est un merveilleux souvenir d’enfance. Ma grand-mère en préparait très souvent lorsqu’on était petites, avec tout plein de petites madeleines…

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Mousse au chocolat ultra-légère

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