GATEAU BASQUE AU CHOCOLAT

GATEAU BASQUE AU CHOCOLAT

Oui, bon, je le reconnais  j'ai comme une légère obsession avec le Gâteau Basque en ce moment , mais que voulez-vous, ça a été  MA révélati...

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Gâteau basque : le dessert incontournable du Sud-Ouest - YouTube

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Gâteau Basque à la cerise - 750 Grammes - YouTube

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gateau basque recette

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gateau basque sans gluten

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Gâteau Basque à la confiture de Cerise Noire

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GATEAU BASQUE (Pour 4 P - PATE SUCREE : 175 g de beurre, 125 g de sucre glace, 60 g de poudre d’amandes, 2 œufs entiers, 310 g de farine, 1 gousse de vanille, 1 pincée de sel) (CREME : 2 jaunes d'œufs, 50 g de sucre, 30 g de farine, 1 gousse de vanille fendue en 2, 25 cl de lait entier, 30 g de poudre d'amande, 15 g de beurre) + confiture de cerises griottes

GATEAU BASQUE (Pour 4 P - PATE SUCREE : 175 g de beurre, 125 g de sucre glace, 60 g de poudre d’amandes, 2 œufs entiers, 310 g de farine, 1 gousse de vanille, 1 pincée de sel) (CREME : 2 jaunes d'œufs, 50 g de sucre, 30 g de farine, 1 gousse de vanille fendue en 2, 25 cl de lait entier, 30 g de poudre d'amande, 15 g de beurre) + confiture de cerises griottes

Gâteaux Basques à la Crème / j'en ai fait 4, bons à essayer avec conf de framboise dedans ou nut

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Testé & approuvé - Gateau basque, recette de christophe felder

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