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Avec beaucoup de persil et de coriandre. Très peu de semoule. Le vrai taboulé, c'est le libanais. Rien ne vaut le savoir faire original. Incomparable.

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Millefeuille de betterave, mozzarella et avocat --- Temps de préparation : 15 minutes - Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 avocats - 1 boule de mozzarella - 5 betteraves - 2 cuillères à soupe de jus de citron - sel et poivre

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Salade de quinoa au poulet et crudités

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