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Crème renversée vite faite--2 cups milk+ 1/3 cup sugar & vanilla infused sugar + 3 eggs (beaten) --> dans un moule avec un caramel (au micro-ondes comme Maman) et au bain marie @ 275  40 min

Crème renversée vite faite--2 cups milk+ 1/3 cup sugar & vanilla infused sugar + 3 eggs (beaten) --> dans un moule avec un caramel (au micro-ondes comme Maman) et au bain marie @ 275 40 min

Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes

Sucré - Tarte fine aux pommes. Pour 6 pers. 1 pâte feuilletée- 4 pommes type Golden- 180 g de compote de pommes - 30 g de beurre- 30 g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé. Recette sur le site.

Courgettes herbes parmesan

Courgettes herbes parmesan

Saint Jacques au Beurre de Cidre -

Saint Jacques au Beurre de Cidre -

Flan parisien sans pâte de Ch Michalak - testé et approuvé !! délicieux, moelleux, fondant, doux hummmm !!!! je vous le recommande (j'ai doublé les proportions):

» Christophe Michalak, saveurs d’enfance : flan parisien sans pâte et Challenge Comté inside!

Flan parisien sans pâte de Ch Michalak - testé et approuvé !! délicieux, moelleux, fondant, doux hummmm !!!! je vous le recommande (j'ai doublé les proportions):

Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes

La semaine dernière, c& mon anniversaire et chaque année ma fille me prépare mon gâteau. Cette année, elle a choisi de réaliser une tarte aux pommes. Elle voulait me faire une tarte tatin mais la laisser faire un caramel seule, m& un peu fait peur....

Je pioche régulièrement des recettes dans les livres Weight Watchers sans toutefois pratiquer ce régime. Cette fois ci c'est de ma cuisine extra simple que provient cette recette. Le petit bémol que j'aurais à mettre quasiment à chaque fois c'est que...

Flan au saumon à la florentine Weight Watchers

Je pioche régulièrement des recettes dans les livres Weight Watchers sans toutefois pratiquer ce régime. Cette fois ci c'est de ma cuisine extra simple que provient cette recette. Le petit bémol que j'aurais à mettre quasiment à chaque fois c'est que...

POULET AU CURRY ET LAIT DE COCO

POULET AU CURRY ET LAIT DE COCO

Une manière de faire un filet Mignon pour tous ceux qui aiment le sucré salé .. .. Ingrédients 1 filet mignon de porc 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 2 gousses d'ail un peu de gingembre en poudre 4 échalotes roses huile d'olive...

Une manière de faire un filet Mignon pour tous ceux qui aiment le sucré salé .. .. Ingrédients 1 filet mignon de porc 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 2 gousses d'ail un peu de gingembre en poudre 4 échalotes roses huile d'olive...

Paniers feuilletés Chèvre Epinard

Paniers feuilletés chèvre et épinards

Paniers feuilletés Chèvre Epinard

Filet mignon à la crème et à la moutarde                              …                                                                                                                                                                                 Plus

Filet mignon à la crème et à la moutarde … Plus

Mon galet bouddha Plus

Mon galet bouddha Plus

Tarte normande aux pommes - La pâte sablée: 120 g de farine; 30 g de poudre d'amandes; 65 g de beurre en dés et à T° ambiante; 65 g de sucre glace; 30 g d’œufs. - Pour la garniture: 4 grosses pommes pelées coupées en 8 quartiers; 2 œufs; 125 g de sucre; 75 g de beurre fondu; 1 cc d'extrait de vanille naturel; 50 g de crème liquide.

Tarte normande aux pommes - La pâte sablée: 120 g de farine; 30 g de poudre d'amandes; 65 g de beurre en dés et à T° ambiante; 65 g de sucre glace; 30 g d’œufs. - Pour la garniture: 4 grosses pommes pelées coupées en 8 quartiers; 2 œufs; 125 g de sucre; 75 g de beurre fondu; 1 cc d'extrait de vanille naturel; 50 g de crème liquide.

Recette de Ricardo de flan parisien

Recette de Ricardo de flan parisien

Cabillaud roti à la moutarde. 4 pavés de dos de cabillaud 1 échalote 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à café de crème fraiche 1 filet de jus de citron Huile d’olive Persil Sel et poivre

Cabillaud roti à la moutarde. 4 pavés de dos de cabillaud 1 échalote 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à café de crème fraiche 1 filet de jus de citron Huile d’olive Persil Sel et poivre

Une variante des endives braisées : les endives braisées à l'orange et au pain d'épices. Une recette automnale toute douce.

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