Steak végétaux maison pour les nuls http://famillevegan.fr/2012/05/08/recette-de-steak-vegetal-bio-facile-rapide-et-pas-cher/

hmm...sans mayo svp!! Recette de steak végétal bio, facile, rapide et pas cher : légumineuse, chapelure et condiments

Une recette très facile de velouté de patate douce au lait de coco, aromatisé aux épices douces ! Réconfortante à souhait !

Velouté de patate douce au lait de coco et épices

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Recette de steak végétal bio, facile, rapide et pas cher : légumineuse, chapelure et condiments

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Steaks de quinoa Croq’Kilos aux épinards et tomates séchées : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/steaks-de-quinoa-croqkilos-aux-epinards-et-tomates-sechees.html

Steaks de quinoa Croq’Kilos aux épinards et tomates séchées

Sous un si joli nom, le programme minceur Croq’Kilos ne pouvait que chasser les complexes en douceur et en saveurs. Pari gagné !

Saucisses végétariennes au barbecue : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/saucisses-vegetariennes-au-barbecue.html

Saucisses végétariennes au barbecue

Saucisses végétariennes au barbecue 400 g de haricots blancs 100 g de champignons de Paris émincés 100 g de biscottes de quinoa (pain des fleurs) 100 g d'emmental râpé allégé 1 petit oignon 1 œuf 1 cuillère à café de fines herbes Sel & poivre

Steak végétarien Pour 4 burgers 2 échalotes hachées 1 gousse d’ail haché 250 g de tofu ferme 2 càs de farine de pois-chiche 2 càs de flocons d’avoine 1 càc d’herbe de Provence 2 càs de coriandre hachée 1 càc de paprika fumé 1 càs d’huile d’olive

Steak végétarien Pour 4 burgers 2 échalotes hachées 1 gousse d’ail haché 250 g de tofu ferme 2 càs de farine de pois-chiche 2 càs de flocons d’avoine 1 càc d’herbe de Provence 2 càs de coriandre hachée 1 càc de paprika fumé 1 càs d’huile d’olive Testė

Steak végétarien Pour 4 burgers 2 échalotes hachées 1 gousse d’ail haché 250 g de tofu ferme 2 càs de farine de pois-chiche 2 càs de flocons d’avoine 1 càc d’herbe de Provence 2 càs de coriandre hachée 1 càc de paprika fumé 1 càs d’huile d’olive

Steak végétarien Pour 4 burgers 2 échalotes hachées 1 gousse d’ail haché 250 g de tofu ferme 2 càs de farine de pois-chiche 2 càs de flocons d’avoine 1 càc d’herbe de Provence 2 càs de coriandre hachée 1 càc de paprika fumé 1 càs d’huile d’olive Testė

Burger végétarien {steak de légumes sans viande} dans 100%mag

BURGER VEGETARIEN pois chiches cuits haricots rouges cuits 1 oignon doux ou rouge 1 poivron vert 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite boîte de conserve de maïs, égoutté 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de chapelure (ou de biscottes écrasées) 1 oeuf Plus

Chorizo Vegan Pour 1 chorizo : - 2 poivrons rouges - 15 ml d'huile d'olive - 1 petite gousse d'ail - 75 ml d'eau froide - 150 g de gluten de blé - 3 g de paprika fumé + 7 g de paprika doux - 7 g de sel fin - 1 g de thym séché - 1 g de cumin en poudre

Chorizo Vegan Pour 1 chorizo : - 2 poivrons rouges - 15 ml d'huile d'olive - 1 petite gousse d'ail - 75 ml d'eau froide - 150 g de gluten de blé - 3 g de paprika fumé + 7 g de paprika doux - 7 g de sel fin - 1 g de thym séché - 1 g de cumin en poudre Plus

moutarde, soja, tofu, huile, ail, herbes de provence

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Galettes de lentilles corail

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Steak végétarien Huile d'olive 1 bte de conserve pois chiches  1 boîte de conserve haricots rouges  1 oignon rouge 1 poivron vert 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite bte de maïs 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de chapelure (ou de biscottes écrasées) 1 oeuf ou 120g de tofu soyeux 1 CS de persil (ou coriandre) 1 cc bombée sauge en poudre 1/2 cc de curcuma  1 cc de cumin  1/2 cc d'épices massalé 1 cc de paprika 1 cc de poudre de piment doux Sel et poivre

Steak végétarien Huile d'olive 1 bte de conserve pois chiches 1 boîte de conserve haricots rouges 1 oignon rouge 1 poivron vert 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite bte de maïs 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de chapelure (ou de biscottes écrasées) 1

Rillettes végétales aux lentilles et noix 215 g de lentilles vertes cuites 85 g de noix 1 gros oignon de l'huile d'olive 2 cuillères à soupe de tamari (ou sauce soja) 2 cuillères à soupe de jus de citron sel, poivre, piment au goût paprika (facultatif)

RILLETTES VÉGÉTALES AUX LENTILLES ET NOIX - 215 g de lentilles vertes cuites 85 g de noix 1 gros oignon de l'huile d'olive 2 cuillères à soupe de tamari (ou sauce soja) 2 cuillères à soupe de jus de citron sel, poivre, piment au goût paprika (facultatif)

Recette de Saucisses végétariennes au barbecue. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

Saucisses végétariennes au barbecue

Saucisses végétariennes au barbecue 400 g de haricots blancs 100 g de champignons de Paris émincés 100 g de biscottes de quinoa (pain des fleurs) 100 g d'emmental râpé allégé 1 petit oignon 1 œuf 1 cuillère à café de fines herbes Sel & poivre

Croquettes de poivron vert, courgette et flocons d'avoine - 1 échalote,1 gros poivron vert, 1 courgette, 200g de flocons d'avoine, 1 oeuf, Sel et poivre, 1cc d'ail en poudre, 2cc de paprika, 1cc de curcuma, 1cc de piment doux, Chapelure de pain,Huile d'olive

Ces bonnes croquettes croustillantes constituent un repas sain et équilibré. Un vrai plaisir à déguster ! Vous pouvez les réaliser sous forme de boulettes (comme sur les photos), pourquoi pas piquées sur une brochette, ou sous forme de galettes de

boulettes pois-chiches courgette échalote curry 1 pdt chapelure

D'habitude, pendant la semaine, au menu du déjeuner c'est des pâtes. Le soir, c'est plus compliqué ! Mes enfants à l'école mangent toujours...

boulettes de haricots blancs au curry VEGAN  - 550 g de haricots blancs cuits (en conserve pour moi, donc rincés et égouttés) - 30 g  (= 3 cuillères à soupe) de chapelure - 2 cuillères à café de poudre de curry (de bonne qualité, bio par exemple) - 1 cuillère à soupe de graines de sésame noir - huile végétale, pour la cuisson

boulettes de haricots blancs au curry VEGAN - 550 g de haricots blancs cuits (en conserve pour moi, donc rincés et égouttés) - 30 g (= 3 cuillères à soupe) de chapelure - 2 cuillères à café de poudre de curry (de bonne qualité, bio par exemple) - 1 cuil

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