Des petits d’hérissons tous mignons tous ronds à croquer avec une bonne tasse de thé !

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On l'appelle Royal ou Trianon. C'est mon gâteau coup de bluff pour les invités. Une dacquoise moelleuse, un croustillant chocolat praliné-gavottes et une...

Mon Royal au chocolat en vidéo

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Ces petits gâteaux délicieusement parfumé à la noix de coco et au chocolat sont un régal. Très facile à faire, c'est une recette idéale pour utiliser quelq

Mini gâteaux moelleux coco/choco

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Entremet croustillant & mousseux : LA recette facile, meilleure que chez le…

Entremet croustillant & mousseux : LA recette facile, meilleure que chez le pâtissier et qui en jette à tous les coups

Gâteau Bellevue de Christophe Felder "Sans beurre.  4 oeufs 125 de chocolat pareil de sucre 50 g de poudre d amande 10 cl de crème liquide un peu de lait très peu de farine

Gâteau Bellevue de Christophe Felder "Sans beurre. 4 oeufs 125 de chocolat pareil de sucre 50 g de poudre d amande 10 cl de crème liquide un peu de lait très peu de farine

Galette des rois traditionnelles à la frangipane (crème pâtissière + crème d'amandes)

Galette des rois à la frangipane (recette de Cyril Lignac)

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Ces petits moelleux qui m'ont fait pensé à des financiers en les dégustant sont vraiment très bons ! Sans farine et à base de poudre d'amande, ils sont hyper fondants en bouche et la framboise vient apporter cette touche d'acidité irrésistible...ils contiennent...

Ces petits moelleux qui m'ont fait pensé à des financiers en les dégustant sont vraiment très bons ! Sans farine et à base de poudre d'amande, ils sont hyper fondants en bouche et la framboise vient apporter cette touche d'acidité irrésistible...ils contiennent...

trianon-speculoos. 15/07/14 : testé et approuvé! Un chocolat fondant et tout le croustillant qu'il faut ;)

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LE Gâteau au Chocolat de Cyril Lignac : Une TU-E-RIE 120g de beurre 200 g de chocolat noir 150g de sucre 4 oeufs 80g de farine T45

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