Je suis un peu carnivore (mais je me soigne)...,,,

♈️Un peu de viande rouge de temps en temps , j'avoue j'aime ♉️
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Pour le repas du Jour de l'An, nous avons dégusté un excellent filet de canard séché... Ingrédients 1 gros filet de canard 1 kg de gros sel de Guérande Une dizaine de branches de thym 1 cc de poivre du moulin aux 5 baies 1 cc de piment d'Espelette Dans...

Pour le repas du Jour de l'An, nous avons dégusté un excellent filet de canard séché... Ingrédients 1 gros filet de canard 1 kg de gros sel de Guérande Une dizaine de branches de thym 1 cc de poivre du moulin aux 5 baies 1 cc de piment d'Espelette Dans...

Une marinade absolument parfaite pour les brochettes de bœuf et très facile à préparer...

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Marinade au lait pour roti de porc

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Mon astuce pour que mon rôti de porc reste fondant, c'est une pré-cuisson au court bouillon. Ainsi, votre rôti sera cuit et parfumé à coeur et la chair restera fondante et juteuse... C'est une technique ...

Mon astuce pour que mon rôti de porc reste fondant, c'est une pré-cuisson au court bouillon. Ainsi, votre rôti sera cuit et parfumé à coeur et la chair restera fondante et juteuse... C'est une technique ...

Jarret au miel et à la bière

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Boulettes de viande à la suédoise (Battle Food #37)

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Um Rouladen selbst zu machen, brauchst du Geduld und das richtige Know-how…

Mach sie mürbe! Rouladen richtig zubereiten

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Jarret de porc confit

Jarret de porc confit

Jarret de porc confit. Mars 2016 un véritable régal. Il faut juste arroser régulièrement la viande. Anne

Voici une recette testée de Weight Wathers vraiment super bonne. Les boulettes de viande sont ulta moelleuse et la sauce tomate a un goût légèrement sucré. On a beaucoup aimé! 4,5 points par personnes Pour 4 personnes 180g de boeuf haché 2 échalotes hachées...

Voici une recette testée de Weight Wathers vraiment super bonne. Les boulettes de viande sont ulta moelleuse et la sauce tomate a un goût légèrement sucré. On a beaucoup aimé! 4,5 points par personnes Pour 4 personnes 180g de boeuf haché 2 échalotes hachées...

Elle remplit un moule à muffins avec du bœuf haché : sa recette facile est exquise!

Elle remplit un moule à muffins avec du bœuf haché : sa recette facile est exquise!

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