Pinterest • Le catalogue d'idées

Un pain bien craquant cuit dans l'ultra pro tupperware ! > 300g eau > 500g farine (un mélange farine de blé et farine campagne pour moi) > 1 sachet levure boulangère sèche (ou 15g levure fraîche) > 2 cuilères à café rases de sel Mettre l'eau et la levure...

pin 4

Velouté de chou-fleur au chorizo »

Velouté de chou-fleur au chorizo

pin 3

Gâteau roulé imprimé très girly à la confiture de fraise

Gâteau roulé très girly à la confiture de fraise

pin 1

gâteau moelleux au citron

pin 1

Liqueur de Menthe du Jardin

pin 1

Génoise très facile pour réussir les gâteaux roulés

J’ai toujours réussi de façon aléatoire mes gâteaux roulés, et quand je les rataient j’avais souvent les mêmes symptômes : parfois ils restaient plats comme une limande, parfois ils collaient au papier sulfurisé après cuisson, parfois vu qu’ils n’avaient pas la bonne texture, ils cassaient lors de roulage. Et puis, comme vous devez le savoir maintenant,En savoir plus

pin 1

Comment réussir les meringues : meringues Françaises

Maintenant que je vous ai présenté les trois recettes de meringues, j'aimerai m'attarder un peu plus sur le façonnage, à savoir : - la pavlova (nid) - en d

pin 1

Astuces

pin 1

Comment réussir des macarons ?

Déco Macaron,Macaron Recette,Recette Sucrees,Recettes Desserts,Recettes Sucré,Boissons,Cute Patisseries,Comment Réussir,Trucs

pin 1

Recette classique : Blanquette de saumon

La blanquette de saumon est un classique parmi les plats à base de poisson. Voici une recette pour en réussir une à coup sûr.