Cookies et astuces

Cookies et astuces

Aujourd'hui, pas de recette extraordinaire, juste des cookies mais je vais vous parler de 2 astuces super pratiques. La je pense que pratiquement tout le monde la connaît, c'est la réalisation des boules de pâte à l'aide d'une cuillère à glace....

Gâteau Italien au citron et à la crème fraîche Fondant et trop bon #gâteau #citron #goûter

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Photo de la recette : Pâte feuilletée rapide de Mercotte

Pâte feuilletée rapide de Mercotte

J'ai la recette d'un gâteau à thème à vous proposer, le gâteau que j'ai réalisé…

Une génoise poids plume

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Recette de Gâteau au yaourt allégé vanillé sans huile. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

Gâteau au yaourt allégé vanillé sans huile

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Pâte Sablée de Christophe Michalak 1 oeuf sucre glace poudre d amande fecule

Pâte Sablée de Christophe Michalak

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Suite à l'émission meilleur pâtissier, j'ai tenté la recette de pâte feuilletée rapide de Mercotte : pas de détrempe, un mélange au robot. Plutôt pratique !

Pâte feuilletée rapide de Mercotte

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Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …:

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gateau_aux_pommes_creme_frangipane6

Moelleux aux pommes et à la frangipane

Moelleux mousseux au citron : Absolument délicieux ! Réalisé une autre fois en gâteau avec les même proportions et 3 citrons (30 minutes de cuisson). Gâteau léger, à faire et refaire !

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Gâteau extra-moelleux à la fleur d’oranger | Couleurdevie

Gâteau extra-moelleux à la fleur d’oranger

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