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Geneviève
two pieces of bread with meat and cheese on it
10 idées de tartines délicieuses et originales à tester absolument !
25 idées de tartines délicieuses et originales à tester absolument !
three glasses filled with dessert sitting on top of a tray
Verrines de pommes et foie gras en crumble de pain d'épices
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some food is on a white plate and next to a bowl with salad in it
Empanadas de carne (Argentine)
Empanadas : 4 oignons émincés dans 3cs d'huile d'olive. Quand ils sont transparents, ajouter 500g de viande hachée. Quand la viande est cuite, ajouter 1cc de paprika, de cumin, d'origan, 150ml de concentré de tomates, sel, poivre. 2-3 min sur feu doux, puis dans un saladier avec 70g de raisins secs blonds et 20 cl de bouillon-cube de viande, mettre au frigo 30 min. Remplir des disques de pâte feuilletée ou brisée de farce, refermer les bords, napper de jaune d’œuf puis faire cuire à 250°.
two small pies sitting on top of a table
Chausson au foie gras et confit d'oignon
Je n'avais encore pas présenté de recette de foie gras. Pour cette 1ère j'ai fait une version de Chausson au foie gras et confit d'oignon.
four glass cups filled with food on top of a black tablecloth next to a potted plant
Verrine foie gras pommes et pain d'épices
Recette Verrine foie gras pommes et pain d épices Plus
three small white dishes filled with food on top of a black tableclothed surface
Noix de Saint Jacques Fondue de Poireaux
POIREAU - Noix de saint jacques, fondue de poireaux et échalotes bien crémeuse, une belle association
shrimp and avocado salad in a glass bowl
Tartare aux crevettes et aux avocats
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three bowls of soup with bread on a cutting board
Oeufs Cocotte aux 2 Asperges et St Morêt - Food for Love
Oeufs Cocotte aux 2 Asperges et St Morêt
three bowls of soup with bread on a cutting board
Oeufs Cocotte aux 2 Asperges et St Morêt - Food for Love
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a heart shaped casserole dish with broccoli and cheese in it on a table
Crevettes gratinées | Une Plume dans la Cuisine
Recette de crevettes gratinées - Une petite entrée savoureuse, qui fait son effet lors d'un élégant dîner.
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