Rillettes deux saumons vue 1

Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon.

Rillettes deux saumons vue 1

Blanquette de saumon 6 pavés de saumon 4 ciboules 2 carottes 1 citron (jus) 1 c. à soupe de persil haché 60 g de beurre 40 cl de crème fraiche liquide 30 cl de bouillon de volaille 2 c. à soupe de farine 2 c. à soupe de moutarde àl’ancienne sel et mélange de 5 baies

Recette classique : Blanquette de saumon

Blanquette de saumon 6 pavés de saumon 4 ciboules 2 carottes 1 citron (jus) 1 c. à soupe de persil haché 60 g de beurre 40 cl de crème fraiche liquide 30 cl de bouillon de volaille 2 c. à soupe de farine 2 c. à soupe de moutarde àl’ancienne sel et mélange de 5 baies

Tarte saumon et poireaux

Tarte saumon et poireau

Tarte saumon et poireaux

Crevettes sucrées citronnées

Sweet Lemon Shrimp

Crevettes sucrées citronnées

Baked Salmon in Provençal Sauce Made of Tomato's, Garlic, Basil and Kalamta Olives.

Baked Salmon in Provencal Sauce

Baked Salmon in Provençal Sauce Made of Tomato's, Garlic, Basil and Kalamta Olives.

Crevettes marinées

Simple Marinated Shrimp

Crevettes marinées

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