Francoise De Varine Bohan

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Préparation: 1. Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez la farine et le lait. Ajoutez la crème fraîche et les œufs. Salez, poivrez et épicez. 2. Dans une poêle huilée, faites rev…

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Voici la recette du foie gras maison au "torchon". Torchon entre guillemets car c'est une recette simplifiée et délicieuse faite avec du film alimentaire ! Attention la recette se fait sur plusieurs jours.

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