Pinterest • Le catalogue d'idées

Pain perdu montagnard

Qu'il soit "doré" (au Canada), "crotté" (dans le Nord de la France) ou perdu (plus couramment), la recette du pain "imbibé" est loin d'être perdue, justement ! On la décline au petit-déjeuner, au goûter et même au dîner.

Gratin de quinoa et de brocoli au fromage

Le rôti de lotte au lard et beurre de thym, façon Cyril Lignac

Retrouvez une nouvelle recette du chef Cyril Lignac : celle du rôti de lotte au lard et beurre de thym. Bon appétit.

Le houmous (POUR ENVIRON 250g) : 150g de pois chiches en bocal (pas en conserve !)APRÈS AVOIR RETIRÉ LA PEAU ! 50g de purée de sésame (appelée téhina, ou tahini, tahina, tahin, tahiné...) 20g d'huile d'olive 1 toute petite gousse d'ail 15g de jus de citron (environ le jus d'un demi-citron) 35g d'eau Sel + Paprika doux ou fumé (je mets du fumé, dont je raffole !) + Zaatar (ou un peu de coriandre ou persil plat) + un peu d'huile d'olive ou mieux, d'huile d'argan !

Farandole de mini-quiches pour l’apéro

Paupiettes de veau sauce aux girolles et chataignes

Tarte courgette et roquefort

Avec les lectrices reporter de Femme Actuelle, découvrez les recettes de cuisine des internautes : Tarte courgette et roquefort

Bonjour tout le monde ! Noël approche, les préparatifs battent leur plein ! Bientôt le traditionnel casse-tête pour le repas de Noël : que faire ? que cuisiner qui sorte de l’ordinaire ? Pour...

Flan courgette et quinoa

Avec les lectrices reporter de Femme Actuelle, découvrez les recettes de cuisine des internautes : Flan courgette et quinoa