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Fondants au chocolat

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Gâteau à la mousse au chocolat

Recette gâteau à la mousse au chocolat par CATHERINE. Ingrédients : noix, orange, cacao, oeuf, sucre, lait, beurre, farine, chocolat, crème liquide

Marquise au chocolat

Marquise au chocolat, 1 génoise en plaque, 145 g de chocolat noir, 7 jaunes d'œufs, 200 g de sucre, 300 g de beurre fondu, 160 g de cacao en poudre, 500 g de crème fleurette...

Glaçage brillant au chocolat

Glaçage brillant au chocolat Commentaire Perso: Excellent, garde sa brillance, à refaire! 6 feuilles de gélatine = 4 gr d'agar agar Laisser refroidir pas plus de 100 F avec mon thermomètre à bonbon. Suffit amplement pour une recette double d'éclairs

Gâteau au chocolat

Elégant ce gâteau au chocolat ! Une version hautement cacaotée signée par le Chef Philippe. Toute la recette livrée en détail pour le plaisir de partager. Irrésistible !

Forêt Noire

Pour les gourmands ! La fiche recette du gâteau forêt noire avec photos. Ce classique de la pâtisserie vous séduira autant qu'il vous régalera.

Fondant au chocolat noir

Un subtil fondant au chocolat noir superbement profilé. Le Chef Philippe nous livre tous les secrets de la recette illustrée en photos pour un résultat raffiné. Irrésistible !

Brownie chocolat aux amandes bâtonnets caramélisées

Brownie chocolat aux amandes bâtonnets caramélisées, 8 jaunes d'œufs, 50 g de sucre en poudre, 400 g de beurre, 240 g de chocolat noir à de cacao, 240 g de farine, 250 g d'Amandes bâtonnets...

Tartelette chocolat noir et praliné feuilleté

Tartelette chocolat noir et praliné feuilleté, Pâte sucrée chocolat :, 150 g de beurre, 100 g de sucre glace, 50 g de poudre de cacao, 200 g de farine, 1 œuf, 30 g de poudre d'amandes blanchie, 2 pincées de sel, Praliné feuilleté :, 250 g de praliné, ...

Tarte au citron meringuée

Recette tarte au citron meringuée par Céline : Une tarte fondante et légèrement acidulée. Un pur délice pour les papilles....Ingrédients : sucre, oeuf, citron, beurre, farine