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Recette classique : Blanquette de saumon

La blanquette de saumon est un classique parmi les plats à base de poisson. Voici une recette pour en réussir une à coup sûr.

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Sucré - Charlotte légère aux fraises & framboises. Ingrédients : 14 biscuits à la cuillère * 3 càs d'eau de fleur d'oranger * 300 g de fromage blanc * 20 cl de crème liquide * 2 feuilles de gélatine * 60 g de sucre en poudre * 2 sachets de sucre vanillé * 100 g de framboises * 400 g de fraises. Recette sur le site.

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Torsade au Nutella .

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Le « gâteau magique », la nouvelle merveille qui fait le buzz

GateauMagique : 4 j œufs + 150g sucre + 125g beurre + 115g farine + 50cl lait. Battre jaunes d’œufs + sucre, ajouter 125 g de beurre fondu + farine + 1CS eau + lait + blancs neige en dernier = Pâte très liquide, consistance type pâte à flan, avec mousse sur le dessus. 1h - 150°C Décliner la base à l'envie : cacao, vanille, praliné, noisettes, zestes d’agrume, morceaux de fruits frais, fruits à coque, etc.

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Meringue Pops

meringues

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Les financiers au Nutella de Cyril Lignac

Mini croissants salés. 10 à 15 min à 180°c. Une pâte feuilletée, jambon fromage râpé.

Sapin feuilleté au Nutella

chic,chic,choc...olat: Le pain d'épices de mes rêves

Gateau high-tech pour les enfants à noel