Pinterest • Le catalogue d'idées

Le 16 Novembre était un jour particulier, puisque c’était le jour d’anniversaire de chéri! Alors je me devais de faire une pâtisserie à la hauteur!!!D’autant plus que chéri est un…

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Un dessert bien gourmand ! frais , léger et crémeux le top ! idèal pour finir un repas en beauté car les saveurs vanille/caramel se mêle à merveille pour le bonheur des papilles! j'ai décidé de faire un fond sablé mais libre à vous de réaliser un biscuit...

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Lait concentré sucré maison au thermomix

En vous donnant dernièrement la recette du brownie au lait concentré sucré, j’ai réalisé que je n’avais pas posté l’article sur le lait concentré maison. Voilà donc la recette, hy…

Que diriez-vous d'un dessert gourmand et de saison pour ce week-end ? Je vous propose une tarte aux poires et aux pépites de chocolat, autre...

Moelleux à la crème de marrons, amande & écorces d’orange confite -

Moelleux à la crème de marrons, amande & écorces d’orange confite - Pour 6, format muffin : - 300 gr de crème de marrons - 120 gr de poudre d’amande - 50 gr de beurre fondu - 40 gr d’écorces d’orange confite - 2 œufs Préchauffer le four à 160°C. 23/02/2012

Une petite douceur aux poires pour l'anniversaire de Mr Pause Gourmande

-"Qu'est-ce qui te ferait plaisir comme gâteau chéri?" -"Je te fais confiance,fais ce que tu veux" Avec cette réponse un peu vaste,que fa...

Entremets Dulcey, Croquant Praliné & Noisette

Le Dulcey vous connaissez? Une petite pépite signée du chocolatier Valrhona: un chocolat blond au goût caramélisé et biscuité. Je n’ai pas dû réfléchir longtemps avant de savoir ce que j’allais réaliser avec ce délicieux chocolat… J’avais envie d’une mousse! Onctueuse et délicate. Sur une base mêlant croquant praliné et biscuit moelleux à la noisette. Et hop, j’avais là un entremets. Pour la déco, j’ai voulu une petite touche festive en faisant des spirales de chocolat noir parsemées de…

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BISCUITS CRAQUELÉS AU CITRON ET À LA NOIX DE COCO