MaronSui's maison

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Mousse à la crème de marrons (comme des Maronsuiss' maison) - www.Puregourmandise.com #Clément #Faugier

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Crème anglaise de philippe conticini il met de la crème en plus du lait

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Paris-Brest façon Philippe Conticini

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Paris-Brest façon Philippe Conticini - Surprises et gourmandises

Les îles flottantes et les astuces de Christophe Michalak

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Gâteau extra-moelleux à la fleur d’oranger

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GATEAU EXTRA MOELLEUX A LA FLEUR D’ORANGER œufs, 180 g de sucre, 4 c à s d’eau de fleur d’oranger, 200 g de crème fraîche épaisse, 250 g de farine, 1 sachet de levure) (FINITION : 50 g de beurre fondu, 4 c à s de sucre)

Voici ma version du célèbre Mont-blanc spéciale fêtes de fin d'année. Une superposition de meringue, de crème de marron et de chantilly. Je suis restée sur une déco de sapin, ce thème me colle à la peau cette année, je ne sais pas pourquoi. Ce gâteau...

Voici ma version du célèbre Mont-blanc spéciale fêtes de fin d'année. Une superposition de meringue, de crème de marron et de chantilly. Je suis restée sur une déco de sapin, ce thème me colle à la peau cette année, je ne sais pas pourquoi. Ce gâteau...

Elle met une tablette de chocolat au four. Vous allez vouloir faire la même chose après avoir vu le résultat!

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Voici une petite recette de scones, ultra rapide et toute simple à réaliser, idéale pour les matins

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Galette des rois à la frangipane {recette de Cyril Lignac}

Galette des rois à la frangipane (recette de Cyril Lignac)

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