petit gâteaux allemand

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Les Pfeffernüssen sont des biscuits d'origine allemande , petits, ronds et fermes généreusement saupoudrés de sucre glace . Leur nom se tr...

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Biscuits allemands de Noël

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Il était une fois la pâtisserie...: Les crinkles : des petits gâteaux moelleux au chocolat

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Lebkuchen (petits pains d'épices allemands)

Lorsque j’étais petite, je me jetais sur ces biscuits à la vanille et aux amandes (après ceux à la confiture évidemment!). Je vous livre la recette de ma grand-mère allemande. Le moins évid…

Buchty ! Cette bonne brioche moelleuse et légère d'origine allemande. Une recette que je fais souvent mais va savoir pourquoi je ne l'ai jamais publié sur le blog, surtout que c'est une recette vraiment top et excellente que j'avais déniché il y a quelques...

Kaiserschmarrn - les crêpes de l'empereur, à découvrir pour la Chandeleur !

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