Les Pfeffernüssen sont des biscuits d'origine allemande , petits, ronds et fermes  généreusement saupoudrés de sucre glace . Leur nom se tr...

Les Pfeffernüssen sont des biscuits d'origine allemande , petits, ronds et fermes généreusement saupoudrés de sucre glace . Leur nom se tr...

Lorsque j’étais petite, je me jetais sur ces biscuits à la vanille et aux amandes (après ceux à la confiture évidemment!). Je vous livre la recette de ma grand-mère allemande. Le moins évid…

Lorsque j’étais petite, je me jetais sur ces biscuits à la vanille et aux amandes (après ceux à la confiture évidemment!). Je vous livre la recette de ma grand-mère allemande. Le moins évid…

Buchty ! Cette bonne brioche moelleuse et légère d'origine allemande. Une recette que je fais souvent mais va savoir pourquoi je ne l'ai jamais publié sur le blog, surtout que c'est une recette vraiment top et excellente que j'avais déniché il y a quelques...

Buchty

Buchty ! Cette bonne brioche moelleuse et légère d'origine allemande. Une recette que je fais souvent mais va savoir pourquoi je ne l'ai jamais publié sur le blog, surtout que c'est une recette vraiment top et excellente que j'avais déniché il y a quelques...

Kaiserschmarrn - les crêpes de l'empereur, à découvrir pour la Chandeleur !

Crêpe de l'empereur (Kaiserschmarrn)

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Biscuits allemands de Noël

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Il était une fois la pâtisserie...: Les crinkles : des petits gâteaux moelleux au chocolat

Les crinkles : des petits gâteaux moelleux au chocolat

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americains_12

Aussi bons que les cookies et pourtant injustement méconnus: les américains

americains_12

Lebkuchen (petits pains d'épices allemands)

Lebkuchen (petits pains d'épices allemands)

Madeleines, meringues, nougats, cookies... Voici un large choix de friandises et de biscuits pour combler les petits creux et surtout pour faire plaisir aux gourmands.

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