Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Mkhanfar crêpe berbère extra moelleuse

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Je n’avais jamais fait de tarte au chocolat, je peux même vous avouer que ce n’était pas vraiment ma pâtisserie préférée… mais celle-ci est tellement bonne que je l’ai dévorée ! Vous n’êtes pas convaincus ? Essayez-là !! Pate sablée : -125 gr de farine -50 gr de beurre -50 gr de sucre glace -1 gr de sel -1 Continue Reading

Je n’avais jamais fait de tarte au chocolat, je peux même vous avouer que ce n’était pas vraiment ma pâtisserie préférée… mais celle-ci est tellement bonne que je l’ai dévorée ! Vous n’êtes pas convaincus ? Essayez-là !! Pate sablée : -125 gr de farine -50 gr de beurre -50 gr de sucre glace -1 gr de sel -1 Continue Reading

Tarte au chocolat de Frédéric Anton (Chef trois étoiles du Pré Catelan Paris et Meilleur Ouvrier de France)

Tarte au chocolat de Frédéric Anton

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Tarte sablée à la crème brûlée vanillée et caramélisée

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Entremets poire, caramel et chocolat

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Entremets trio gourmand - Noisette, café, chocolat noir (dacquoise noisette, crème brûlée au café, bavaroise à la noisette, streusel au rapadura (ou sucre de canne), mousse au chocolat noir)

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Tourbillon Chocolat, Caramel À La Fleur De Sel & Amandes

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Photo de Recette de Pâte de guimauve

Pâte de guimauve

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Pâte brisée à la banane (sans beurre)

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Je vous propose une recette de pâte à tarte sucrée qui pourrait vous intéresser si vous faites attention à votre ligne ou à votre cholestérol puisqu'elle e

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