Toujours à la recherche de nouvelles idées pour incorporer des légumes dans mes assiettes, je me suis laissé tenté par cette recette cette fois-ci, à mi-chemin entre la galette et la crêpe épaisse... Pour 6 à 8 galettes 1 courgette 200g de farine 1 sachet...

BEIGNETS DE COURGETTE

Toujours à la recherche de nouvelles idées pour incorporer des légumes dans mes assiettes, je me suis laissé tenté par cette recette cette fois-ci, à mi-chemin entre la galette et la crêpe épaisse... Pour 6 à 8 galettes 1 courgette 200g de farine 1 sachet...

Chef Royale: Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail

Chef Royale: Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail

Moelleux saumon et épinards : Pour 6 moelleux : 2 œufs, 100g farine, 1/2 sachet de levure chimique, 75 ml de lait, 5 cl d'huile d'olive, 100g d'épinards hachés cuits, 100g de saumon frais cuit. Fouetter les œufs puis ajouter la farine, la levure, le lait et l'huile. Assaisonner. Ajouter les épinards et le saumon émietté. Remplir des moules à muffins avec la préparation. Enfourner 25 minutes à 180°.

Moelleux saumon et épinards : Pour 6 moelleux : 2 œufs, 100g farine, 1/2 sachet de levure chimique, 75 ml de lait, 5 cl d'huile d'olive, 100g d'épinards hachés cuits, 100g de saumon frais cuit. Fouetter les œufs puis ajouter la farine, la levure, le lait et l'huile. Assaisonner. Ajouter les épinards et le saumon émietté. Remplir des moules à muffins avec la préparation. Enfourner 25 minutes à 180°.

Dos de cabillaud en crumble de chorizo et parmesan

Dos de cabillaud en crumble de chorizo et parmesan

L'association cabillaud et chorizo est vraiment délicieuse. Je l'avais adoré dans mes cocottes de cabillaud et chorizo au coulis de poivrons publiées l'année dernière. J'ai donc renouvellé l'expérience en version crumble, c'était vraiment très bon et...

De vous à moi...: Cabillaud aux Poivrons, Comme au Pays Basque

De vous à moi...: Cabillaud aux Poivrons, Comme au Pays Basque

Moules à la sauce poulette

Moules à la sauce poulette

Ces calamars ou encornets farcis sont une vraie tuerie. Selon mon Homme et moi, cette recette fait partie de mon top 10 de mes nouvelles recettes 2014. Pour une totale improvisation, je suis assez fière. La farce? Chorizo, oeufs, mie de pain, calamars,...

Ces calamars ou encornets farcis sont une vraie tuerie. Selon mon Homme et moi, cette recette fait partie de mon top 10 de mes nouvelles recettes 2014. Pour une totale improvisation, je suis assez fière. La farce? Chorizo, oeufs, mie de pain, calamars,...

Calamars à l'ail et chorizo. Recette de Sophie Dudemaine. Testé.:

Calamars à l'ail et chorizo

Calamars à l'ail et chorizo. Recette de Sophie Dudemaine. Testé.:

recette-thermomix-croquette-poisson– 250g de cabillaud – 1 tranche de pain de mie – un peu de lait – 1 gousse d’ail (ou ail en poudre pour moi) – du persil – sel, poivre – 1 oeuf – farine – chapelure – huile d’olive pour la cuisson

recette-thermomix-croquette-poisson– 250g de cabillaud – 1 tranche de pain de mie – un peu de lait – 1 gousse d’ail (ou ail en poudre pour moi) – du persil – sel, poivre – 1 oeuf – farine – chapelure – huile d’olive pour la cuisson

COCOTTE DE MOULES FACON BISTROT

COCOTTE DE MOULES FACON BISTROT

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