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Pâte à choux de Christophe Adam / Les éclairs

Pâte à choux de Christophe Adam / Les éclairs

Chouquettes, crème fondante à la vanille par Philippe Conticini - une recette Saint-Valentin - Cuisine

Chouquettes

Chouquettes, crème fondante à la vanille par Philippe Conticini - une recette Saint-Valentin - Cuisine

Pour 20 chouquettes environ: 250 ml d'eau (250gr) 80g de beurre 1/2 c à café de sel 250ml de farine (125gr) 3 oeufs Perles de sucre/...

Pour 20 chouquettes environ: 250 ml d'eau (250gr) 80g de beurre 1/2 c à café de sel 250ml de farine (125gr) 3 oeufs Perles de sucre/...