Voici une recette issu d'un croisement entre un Paris-Brest pour la forme et la pâte à choux, et un fraisier pour sa composition. Ce dessert, je l'ai réalisé ce WE pour l'anniversaire de ma maman. Comme beaucoup de monde, on aime le fraisier mais ce gâteau...

Entre Paris-Brest et fraisier

Voici une recette issu d'un croisement entre un Paris-Brest pour la forme et la pâte à choux, et un fraisier pour sa composition. Ce dessert, je l'ai réalisé ce WE pour l'anniversaire de ma maman. Comme beaucoup de monde, on aime le fraisier mais ce gâteau...

Cheesecake sans cuisson façon fraisier

Cheesecake sans cuisson façon fraisier

Gâteau au praliné feuilleté, mousse chocolat et mousse spéculoos

Gâteau au praliné feuilleté, mousse chocolat et mousse spéculoos

Il y a des tests que je ne regrette pas. Cette mousse spéculoos que j'ai réalisée pour la première fois m'a séduite. Le goût du spéculoos sous forme de mou

Mon tiroir à recettes - Blog de cuisine: Succès au praliné

Mon tiroir à recettes - Blog de cuisine: Succès au praliné

Gâteaux breton au coeur caramel - Christophe Adam livre Caramel

Gâteaux breton au coeur caramel - Christophe Adam livre Caramel

Un classique,cake au citron: la recette est celle de P. Hermé, no comment! Une vraie merveille...

Un classique,cake au citron: la recette est celle de P. Hermé, no comment! Une vraie merveille...

C'est ma fournée !: The lemon cake (gâteau ultra fondant au citron)

C'est ma fournée !: The lemon cake (gâteau ultra fondant au citron)

Roulé au citron C'est l'un de mes desserts préférés mais je n'avais jamais été satisfaite du résultat par manque de cohésion entre le biscuit et la crème. Durant cette année 2015, j'ai beaucoup cuisiné afin de produire des centaines de pas à pas photographiés par Silvia Santucci. Quand on manque...

Roulé au citron facile

Roulé au citron C'est l'un de mes desserts préférés mais je n'avais jamais été satisfaite du résultat par manque de cohésion entre le biscuit et la crème. Durant cette année 2015, j'ai beaucoup cuisiné afin de produire des centaines de pas à pas photographiés par Silvia Santucci. Quand on manque...

Cake chocolat, glaçage chocolat, praliné, noisettes

Cake chocolat, glaçage chocolat, praliné, noisettes

Trianon chocolat speculos

Trianon chocolat speculos

Pinterest
Rechercher