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Assiette de saumon.

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Saumon gravlax

SAUMON GRAVLAX (1 kg de saumon sans la peau, 200 g de sucre, 300 g de gros sel, 3 c à s de baies roses, 10 cl de vodka, 2 bouquets d’aneth) Salage : 24 h - Repos : 24 h

Homemade Wonton Soup

Wonton Soup

Semaine Thaï Thaï dans ma cuisine ! Incontournable Pad Thaï ! Pad Thaï aux crevettes... (Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... doriancuisine.com)

Semaine Thaï Thaï dans ma cuisine ! Incontournable Pad Thaï ! Pad Thaï aux crevettes...

Flammekueche

MENÜ | TAGESGERICHT ■ FLAMMEKUECHE • Prendre une pâte brisée et l'étaler le plus finement possible sur un plan de travail fariné. Parsemer de deux beaux oignons émincés, du contenu de deux barquettes de lardons fumés (sans couenne) et répartir uniformément de 20cl de crème fraîche d'Isigny. Enfourner à four chaud (th8) et surveiller la cuisson (5 à 10mn)

Chef Royale: La vraie tarte tropézienne …

Poulet aux olives et citrons confits

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ptitgone_croque-monsieur-Oeufs poché

Pommes Aligot

ALIGOT ~~~ aligot is made from mashed potatoes blended with butter, cream, garlic, and cheese. the dish is ready when it develops a smooth, elastic texture. recipe gateway: this post's link + http://www.seriouseats.com/recipes/2011/04/french-in-a-flash-aligot-mashed-potatoes-with-melted-cheese-recipe.html [France, Regional Midi-Pyrenees] [tastingtable]

camembert rôti aux tomates séchées et noisettes