BBQ Onion Meatball Bombs - meatloaf type ground meat mixture inside the onion shell then wrapped in 3 strips of BACON and baked with BBQ sauce!

BBQ Onion Meatball Bombs

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Blanc de poulet au cantal, carottes et poitrines fumées | La cuisine d'ici et d'ISCA

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Poulet aux olives et citrons confits

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Il est divin, il est simple et il est rapide ! Mais par-dessus tout, il est tellement bon. Il nous permet à nous, chère maman, de faire plusieurs choses pendant que notre poulet est un four ! Cuisses de poulet cuit dans une marinade de moutarde de D

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Un mille feuilles d’aubergine façon moussaka, mais en version beaucoup plus light et diététique ;) 4 personnes : 2 aubergines 300g de viande haché 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée ½ cuil. à café de cumin ½ cuil. à café de piment doux ou fort...

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Papillote de poulet aux courgettes

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La cuisson en papillote donne de bons résultats pour les blancs de poulet. Il faut bien fermer correctement la papillote pour que la cuisson se fasse « vapeur

Boulettes de viande à la marocaine Pour 4 personnes - 5 PP/personne 2 gousses d'ail 4 steack hachés de boeuf de 5 % 1 cs de raz-el-hanout 2 cs de coriandre 4 cc d'huile d'olive 2 oignons 600 g de tomates 400 g de jeunes courgettes 1 cc de cumin 1 cc de paprika sel, poivre

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Voici une petite recette délicieuse d'inspiration espagnole pour accommoder le poulet. Vous pouvez ajouter quelques anchois ou des câpres dans la sauce.

Poulet sauté au chorizo, olives et tomates

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Rôti de sanglier à la bière et à la moutarde

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