Damien Dumond
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Photo Rouleaux de Viande des Grisons, Ricotta et Pousses de Roquette

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La meilleure recette de Burger poulet, chèvre, miel! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (3 votes), 6 Commentaires. Ingrédients: 2 pains à burger  2 blancs de poulet  4cs huile d'olive  2cs miel  Herbes de Provence  100g chèvre  10cl crème semi-épaisse  2 tomates  Mâche et roquette  Sel Poivre

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mousse de courgette aux crevettes 15 verrines Ingrédients 125 g de crevettes grises 1 courgette 0.25  ciboulette fraîche 1 échalote 1 éclat d' ail 2 c. à soupe de mascarpone 1 petit-suisse 1 c. à soupe de pesto verde 1 c. à soupe d' huile d'olive sel et poivre Préparation   (25 min + 20 min au frais)

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Envie d'un plat gratiné à base de légumes ? Le chef Cyril Lignac vous propose la recette du tian provençal. C'est très facile à faire.

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Gratin de courgettes et mozzarella

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coulant tout speculoos : Coulant Spéculos : Préchauffer le four à 200°C. Fouetter 2 œufs avec 40g de sucre jusqu'à ce que le mélange double et blanchisse. Faire fondre ensemble 50g de beurre et 80g de pâte de speculoos au micro-onde. Ajouter ce mélange au précédent et bien mélanger. Ajouter enfin 40g de farine et 1 càc de crème fraîche.Verser la pâte dans 4 ramequins (ou moules en silicone) et enfourner pour 10 minutes.

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