MES PRODUCTIONS :GATEAUX DE VOYAGE ET GOUTERS

A vous les goûters pour les petits et grands. ici vous trouverez toutes les gourmandises que l'on peut aisément transporter , en pique nique, dans le sac de goûter des enfants. Pas besoin d'assiette ou de cuillère tout se mange avec les doigts.
Chouquettes

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Cake au mascarpone et myrtilles

Cake au mascarpone et myrtilles

Je suis partie sur la recette du marbré de Christophe Felder mais avec quelques petites modifications Pour 16 muffins 180 g de sucre blanc 180g de cassonnade 280 g de farine 180 g de beurre 15 g de levure chimique 4 oeufs 240 g de crème liquide entière...

Je suis partie sur la recette du marbré de Christophe Felder mais avec quelques petites modifications Pour 16 muffins 180 g de sucre blanc 180g de cassonnade 280 g de farine 180 g de beurre 15 g de levure chimique 4 oeufs 240 g de crème liquide entière...

Cake aux cerises amarena, surtout ne pas faire comme moi,voir plus bas , mdr 130 g de mascarpone 60 g de cassonade 60 g de sucre blanc 200 g de farine 2 œufs entiers 15 g de levure chimique 70 g de beurre 60 g de poudre d'amande 6 cuillères à soupe de...

Cake aux cerises amarena, surtout ne pas faire comme moi,voir plus bas , mdr 130 g de mascarpone 60 g de cassonade 60 g de sucre blanc 200 g de farine 2 œufs entiers 15 g de levure chimique 70 g de beurre 60 g de poudre d'amande 6 cuillères à soupe de...

Pachade (Auvergne) ou crépiau aux pommes ( les ingrédients sont quasi identiques) après il y a plein de variantes, vous pouvez le faire avec des bananes, des poires , des pêches des myrtilles etc...mettre des épices, cannelle, quatre épices etc... avec...

Pachade (Auvergne) ou crépiau aux pommes ( les ingrédients sont quasi identiques) après il y a plein de variantes, vous pouvez le faire avec des bananes, des poires , des pêches des myrtilles etc...mettre des épices, cannelle, quatre épices etc... avec...

Cake au chocolat sans œuf, mais il y a quand même des blancs en neige, mais ce sont des blancs en neige de jus d'haricots rouges ;) pour ceux qui s'interrogent non le jus d'haricots rouges ne se sent pas ;) Niveau texture ça ressemble à celle du puding...

Cake au chocolat sans œuf, mais il y a quand même des blancs en neige, mais ce sont des blancs en neige de jus d'haricots rouges ;) pour ceux qui s'interrogent non le jus d'haricots rouges ne se sent pas ;) Niveau texture ça ressemble à celle du puding...

Cake chocolat au cédrat confit, comme j'étais invité chez des amis, je leur ai fait ce cake, que ce soit les enfants ou les adultes ils ont tous aimé enfin sauf mon ado pas fan du cédrat, moi je l'ai trouvé très bon mais comme d'habitude trop sucré mais ça c'est parce que le sucre et moi ça commence à faire 2,lol

Cake chocolat au cédrat confit, comme j'étais invité chez des amis, je leur ai fait ce cake, que ce soit les enfants ou les adultes ils ont tous aimé enfin sauf mon ado pas fan du cédrat, moi je l'ai trouvé très bon mais comme d'habitude trop sucré mais ça c'est parce que le sucre et moi ça commence à faire 2,lol

Petits nuages au chocolat 6 blancs d’œufs 100 g de farine 200 g de chocolat en poudre sucré 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse à 15 % (30 % c'est bon aussi) 50 g de beurre 100 g de sucre Monter les blancs en neige et ajouter vers la fin en deux...

Petits nuages au chocolat 6 blancs d’œufs 100 g de farine 200 g de chocolat en poudre sucré 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse à 15 % (30 % c'est bon aussi) 50 g de beurre 100 g de sucre Monter les blancs en neige et ajouter vers la fin en deux...

c'est hyper facile à faire, peu coûteux et idéal pour les enfants

c'est hyper facile à faire, peu coûteux et idéal pour les enfants

Bricks aux pommes façon tatin 70 g de beurre 70 g de sucre blanc 4 pommes type golden 1 paquet de feuilles de brick Éplucher les pommes Couper les en petits cubes Mettre à fondre dans un poêle le beurre Ajouter 30 g de sucre et mélanger Faire caraméliser,...

Bricks aux pommes façon tatin 70 g de beurre 70 g de sucre blanc 4 pommes type golden 1 paquet de feuilles de brick Éplucher les pommes Couper les en petits cubes Mettre à fondre dans un poêle le beurre Ajouter 30 g de sucre et mélanger Faire caraméliser,...

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