These Coconut Macaroon Cupcakes are made with a moist coconut cupcake, a layer of chocolate ganache and a light coconut meringue frosting that is covered with more toasted coconut! Such a fun cupcake inspired by the classic macaroon! When these cupcakes popped into my head, I couldn’t wait to make them! A good macaroon is …

Coconut Macaroon Cupcakes

These Coconut Macaroon Cupcakes are made with a moist coconut cupcake, a layer of chocolate ganache and a light coconut meringue frosting that is covered with more toasted coconut! Such a fun cupcake inspired by the classic macaroon! When these cupcakes popped into my head, I couldn’t wait to make them! A good macaroon is …

Je ne suis pas une grande fan de cupcakes mais ceux là sont un vrai délice que je vous recommande vivement !!! Ingrédients pour 12 à 13 cupcakes : Pour la pâte à cupcake : - 50 g de chocolat noir à 64 % (voir ici, clic) - 80 g de beurre - 5 oeufs entiers...

Je ne suis pas une grande fan de cupcakes mais ceux là sont un vrai délice que je vous recommande vivement !!! Ingrédients pour 12 à 13 cupcakes : Pour la pâte à cupcake : - 50 g de chocolat noir à 64 % (voir ici, clic) - 80 g de beurre - 5 oeufs entiers...

These Peanut Butter Banana Cupcakes have a moist, fluffy banana cupcake on bottom and a lovely cream cheese peanut butter frosting on top! Such a perfect flavor combo! Well, I hope you had a lovely Halloween! Ours was pretty low key. We went trick-or-treating with some friends and their kids. They were Fred and Wilma …

Peanut Butter Banana Cupcakes

These Peanut Butter Banana Cupcakes have a moist, fluffy banana cupcake on bottom and a lovely cream cheese peanut butter frosting on top! Such a perfect flavor combo! Well, I hope you had a lovely Halloween! Ours was pretty low key. We went trick-or-treating with some friends and their kids. They were Fred and Wilma …

Mon envie du moment, des cupcakes qui reprennent les saveurs de mes cocktails préférés… Façon Piña Colada, ou plutôt « virgin » Piña Colada, puisque je n’ai pas ajouté de rhum. Ces cupcakes sont particulièrement parfumés puisqu’ils allient un gâteau moelleux parfumé à la noix de coco et à l’ananas, un cœur d’ananas mixé, et un glaçage crémeux à la noix de coco… Je vous transporte sous les Tropiques!

Cupcakes Façon Piña Colada

Mon envie du moment, des cupcakes qui reprennent les saveurs de mes cocktails préférés… Façon Piña Colada, ou plutôt « virgin » Piña Colada, puisque je n’ai pas ajouté de rhum. Ces cupcakes sont particulièrement parfumés puisqu’ils allient un gâteau moelleux parfumé à la noix de coco et à l’ananas, un cœur d’ananas mixé, et un glaçage crémeux à la noix de coco… Je vous transporte sous les Tropiques!

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