Pinterest • Le catalogue d'idées

Comment faire de la ganache de chocolat blanc. La ganache est une garniture très utilisée en pâtisserie pour décorer tout type de dessert, des gâteaux jusqu'aux biscuits et autres cupcakes. Il s'agit d'une préparation d'origine française, , dont l...

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Moelleux à la rhubarbe

Moelleux à la rhubarbe : Recette de Moelleux à la rhubarbe - Marmiton

MEXICAIN CAFE & NOIX - gâteau léger noix/rhum, crème pâtissière collée café/chantilly, glaçage brillant choco noir (Réalisation du glaçage : SAUCE CHOCO : 150 gr de chocolat noir, 20 gr de beurre, 15 cl de lait, 1,5 c à s de crème, 30 g de sucre - FINITION : 120 gr de chocolat noir, 12 cl de crème, 20 g de beurre et 120 g de sauce choco)

Terrine au chocolat Valrhona, mascarpone, café et spéculoos (sans cuisson)

Terrine au chocolat Valrhona, mascarpone, café et spéculoos (sans cuisson)- à essayer avec du tofu soyeux à la place du mascarpone.

Gâteau d'anniversaire pour les (grands) enfants... [smarties/fingers]

A faire ! Cupcakes au Kinder Bueno

Muffins aux framboises et au chocolat blanc

Muffins aux framboises et au chocolat blanc - Recettes de cuisine Ôdélices

Trianon, gateau croquant au chocolat #food #chocolate #cake