Poulet mijoté aux saveurs indiennes 4 cuisses de poulet 2 gros oignons 3 gousses d'ail 3 cm de gingembre 1 càs de curry 1 cc de curcuma 1/2 à 1 cc de piment en poudre 6 carottes, jaunes et oranges 1 poivron rouge 1 courgette 1 à 2 càs de concentré de tomates 25 cl de lait de coco bouillon de volaille

Poulet mijoté aux saveurs indiennes 4 cuisses de poulet 2 gros oignons 3 gousses d'ail 3 cm de gingembre 1 càs de curry 1 cc de curcuma 1/2 à 1 cc de piment en poudre 6 carottes, jaunes et oranges 1 poivron rouge 1 courgette 1 à 2 càs de concentré de tomates 25 cl de lait de coco bouillon de volaille

Apprenez comment faire la recette des Cheese naans (ou Nans au fromage), spécialité de la cuisine indienne. Une recette facile et testée plusieurs fois.

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Beignets de courgettes à la feta et parmesan

Beignets de courgettes à la feta et parmesan

L'été, impossible de passer à côté de la courgette. Tarte ou clafoutis salés, gratin, ratatouille... Notre sélection de recettes pour en profiter.

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