Peanut Butter Cup Cookies - a fool proof recipe that is always a hit. the-girl-who-ate-everything.com

Peanut Butter Cup Cookies

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El Conde. fr: Les gaufres de Liège mettent les articles partitifs en action!

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Méthode simple pour un résultat brillantissime :)  Faire bouillir 120g de crème, 15g de lait et 90g de sucre.  Hors feu ajouter 30g de cacao poudre. Passer au chinois.  Verser sur 30g de chocolat noir et ajouter 3g (sec) de gélatine (18g réhydratée).  Glacer à 30°C.   Ne jamais fouetter sinon il y aura des bulles. Toujours mélanger à la spatule.

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La recette des tartelettes chocolat et praliné croustillant.

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Fondant au chocolat léger (sans farine ni beurre)

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Un dessert tout chocolat | gâteau au chocolat, dessert, pâtisserie, tentation. Plus de nouveautés sur http://www.bocadolobo.com/en/inspiration-and-ideas/

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