On aime bien organiser de temps en temps des apéros dinatoires à la maison, c’est assez convivial, les adultes papotent dans un cadre chaleureux et gourmand pendant que les petits s’amusent et de temps en temps viennent se servir des différentes préparations...

On aime bien organiser de temps en temps des apéros dinatoires à la maison, c’est assez convivial, les adultes papotent dans un cadre chaleureux et gourmand pendant que les petits s’amusent et de temps en temps viennent se servir des différentes préparations...

Coleslaw : pr 4 pers 150g choux blanc, 100g carotte,1 yaourt nature, 50g mayo, 1CS sucre en poudre, 1CS  vinaigre blanc, Sel, Ciboulette, Raisins secs blonds Dans la cuve du robot munie du couteau, placez le choux et ls carottes, mixez (pas trop fin. Préparez la sauce en mélangeant le yaourt, la mayonnaise, le vinaigre, le sucre, et le sel.Mélangez bien le tout. Ajoutez la ciboulette ciselée, et quelques raisins secs.

Coleslaw : pr 4 pers 150g choux blanc, 100g carotte,1 yaourt nature, 50g mayo, 1CS sucre en poudre, 1CS vinaigre blanc, Sel, Ciboulette, Raisins secs blonds Dans la cuve du robot munie du couteau, placez le choux et ls carottes, mixez (pas trop fin. Préparez la sauce en mélangeant le yaourt, la mayonnaise, le vinaigre, le sucre, et le sel.Mélangez bien le tout. Ajoutez la ciboulette ciselée, et quelques raisins secs.

Roulés de saumon mariné au chèvre frais : saumon fumé + coriandre + chèvre frais + pamplemousse + baies roses + roquette

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Cornets au saumon fumé

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Mini Cheese Ball Bites.  Definite must have for wine and cheese night.

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Roulés d'aubergine à la ricotta, jambon et olives (involtini di melanzane)

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Gaufre tomate mozzarella et pesto basilic

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Mini croissants saumon fumé, fromage frais et ciboulette pour l'apéro - Tout le monde à table !

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verrine-aperitif-concombre-pomme-saumon-fumé-apéritif-idée

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Mousse d asperge au saumon fumé

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