Tuto : Comment plier une feuille de brick en triangle ?

J& les feuilles de bricks et particulièrement les samoussas. J& eu beaucoup de mal à maitriser l& du pliage... Maintenant que c& le cas je tombe nez à nez avec ce tuto clair et explicite que je partage avec grand plaisir avec vous ! Il pourra...

Blanquette de saumon

Blanquette de saumon 6 Pavé de saumon 1 échalotte 2 blancs de poireaux 3 carottes 1 jus de citron 1 c. à soupe de persil 60 g beurre 40 cl crème fraîche 30 cl de bouillon de volaille 2 c. à soupe de farine 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne

citron, oeuf, oeuf, oeuf, farine, beurre, eau, levure chimique, maïzena, sel, sucre, sucre, sucre

La tarte au citron meringuée - testée pour l anniversaire de ma sœur et largement approuvée par l intéressée. 3 citrons seulement car ils étaient assez gros. À refaire avec une meringue italienne.

Recette Feuilleté crousti-crémeux saumon/poireaux par Mieumieu - recette de la catégorie Tartes et tourtes salées, pizzas

Feuilleté crousti-crémeux saumon/poireaux

Recipe Feuilleté crousti-crémeux saumon/poireaux by Mieumieu , learn to make this recipe easily in your kitchen machine and discover other Thermomix recipes in Tartes et tourtes salées, pizzas.

Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …:

Brownis croustillant. Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …:

J’adore le riz en général! Mais il y a un plat que je n’ai jamais fait à la maison, c’est le risotto. En voyant les photos de Letiss, j’ai décidé de me lancer!! Et quelle be…

J'adore le riz en général! Mais il y a un plat que je n'ai jamais fait à la maison, c'est le risotto. En voyant les photos de Letiss, j'ai décidé de me lancer!! Et quelle belle surprise! Super simp... Plus

Petit pain vapeur farci à la viande

Ingrédients : La farce - de viande hachée - 1 poivron vert - 1 oignon haché - 1 cuillerée à soupe de persil haché - Sel, poivre, gingembre, piment...

Paupiette de veau � la cr�me et au vin blanc

Paupiette de veau à la crème et au vin blanc, un bon petit plat mijoté à déguster en famille

Recettes de Noël à base de boeuf

Boeuf de NoëlPour les fêtes de fin d’année, la volaille est souvent sous les projecteurs. Vous avez envie de changer,...


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filet mignon en croûte à l'italienne Ingrédients pour 6 personnes: 1 beau filet mignon 1 pâte feuilletée toute prête ou maison 6 tranches de jambon sec italien 1 boule de mozzarella (la vraie de bufflonne, ce n’en sera que meilleur!) 2 brins de basilic 1 jaune d’oeuf délayé dans un peu de lait pour la dorure Huile d’olive parfumée, Sel, Poivre

Filet mignon en croûte à l'Italienne

filet mignon en en croûte 6 tranches de jambon sec italien 1 boule de mozzarella (la vraie de bufflonne, ce n’en sera que meilleur!) Février 2016 😊 une belle allure et très bon Anne

Pour ceux qui ont des potagers et qui ne savent plus quoi faire de leurs courgettes : cette recette est pour vous. Elle peut constituer un...

Blinis de courgettes 1 courgette 1 œuf 10 cl de lait 70 g de farine 1 gousse d’ail persil ou coriandre sel poivre huile Dans un bol, fouettez l’œuf la farine et le lait jusqu’à obtention d’une pâte à blinis (un peu plus épaisse qu’une pâte à crèpe). Rajou

Ces 10 recettes pour préparer le poulet sont tellement délicieuses que vous allez courir dans votre cuisine en préparer !

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Poulet à l'ancienne

Poulet à l'ancienne lardons vin blanc champignons : 4 filets de poulet de champignon de paris 1 oignon de lardons 3 brins de persils de vin blanc sec de crème liquide 1 cuil à soupe d'huile d'olive Fleur de sel, poivre

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Workshop Magnetic Organiser Kit - Starter Pack

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Une idée facile pour un snack ou un apéro, voire un plateau télé : la tartine camembert et pommes, comme une bruschetta normande !

Tartines aux pommes et Camembert Pour 4 personnes : - 6 pommes - 30 g de beurre - 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre - 150 g de lardons - ¾ de camembert - 4 grosses tranches de pain de campagne - 50 g de mâche - sel, poivre

Poulet à la crème, moutarde et vin blanc remplacer la crème par de la crème végétale 1 tsp. Whole grain mustard

Vous avez faim ? Vous allez encore plus saliver avec cette recette, très facile, du poulet à la crème et aux champignons. Après la recette de la blanquette de veau et au saumon, vous ne saurez plus où donner la...

Boulettes de viande à la tomate et à la mozzarella Pour les boulettes : 360 g de viande de boeuf hachée 130 g de mie de pain de campagne 1 oeuf (60 g) 2 cs de parmesan  persil farine ou farine de maïs pour enrobage lait, sel et poivre huile d'olive  Pour la sauce : 400 g de tomates concassées en boîte ou de coulis 150 g de mozzarella 5 dés de chèvre 1 gousse d'ail coupées en deux huile d'olive vierge extra sel, 1/2 piment oiseau

Boulettes de viande à la tomate et à la mozzarella

Gratin boulettes tomates mozzarellaAh avec les boulettes c'est toujours la fête ! Décontractée, gaie, pour le petits mais aussi les grands. Voici donc un plat à servir quand vous avez des invités ou un mercredi soir.

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