Falafels au thermomix 450g de pois chiches (j’ai utilisé ceux en boite de conserve) 1 échalote 1 gousse d’ail 1/2 botte de menthe 1 cc de cumin 2 cs d’huile d’olive 1 jaune d’oeuf 25g de farine complète Fleur de sel Pour la sauce : 1 citron 2 cs de tahine Sel Poivre

Falafels au thermomix 450g de pois chiches (j’ai utilisé ceux en boite de conserve) 1 échalote 1 gousse d’ail 1/2 botte de menthe 1 cc de cumin 2 cs d’huile d’olive 1 jaune d’oeuf 25g de farine complète Fleur de sel Pour la sauce : 1 citron 2 cs de tahine Sel Poivre

Attention tuerie : tatin de tomates au vinaigre balsamique

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Comment réaliser et faire twister un houmous pour un résultat E-BOU-RIF-FANT de plaisir ? - Confidentielles

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Steaks de Haricots rouges – Tambouille & Délices

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STEACKS POIS CHICHE 1 patate douce, 400g pois-chiche cuits, 3oignons émincés, 2 càs de flocons d’avoine,2 càs de farine,1 càc cumin moulu,1 càc de coriandre,1 càc paprika Cuire la patate douce à la vapeur et la réduire grossièerement en purée. Verser tous les ingrédients dans le bol du robot et mélanger jusqu’à homogénéité Former des boulettes avec la préparation. Cuire 5 minutes sur chaque face et poser ensuite sur un papier absorbant. Servir dans des burgers

STEACKS POIS CHICHE 1 patate douce, 400g pois-chiche cuits, 3oignons émincés, 2 càs de flocons d’avoine,2 càs de farine,1 càc cumin moulu,1 càc de coriandre,1 càc paprika Cuire la patate douce à la vapeur et la réduire grossièerement en purée. Verser tous les ingrédients dans le bol du robot et mélanger jusqu’à homogénéité Former des boulettes avec la préparation. Cuire 5 minutes sur chaque face et poser ensuite sur un papier absorbant. Servir dans des burgers

Butternut, patates douces et oignon rouge aux épices

Courge Butternut et patate douce aux épices et graines

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Boulettes végétariennes, courgettes, oignons et curry – Copyright © Gratinez

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Gratin d'aubergines au four

Gratin d’aubergines facile

Gratin d'aubergines au four

Gratin de chou fleur au mascarpone et moutarde

Gratin de chou fleur au Mascarpone et moutarde

Un gratin enfantin à réaliser et qui donne un résultat tout à fait délicieux. Venez essayer cette recette et vous vous régalerez.

gratin dauphinois à la crème de courgette

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