CUPCAKE CITRON MERINGUE (Le lemon curd : 100 g de jus de citron (environ 3 citrons), zestes d’un citron, 130 g de sucre, 2 oeufs, 1 feuille de gélatine, 90 g de beurre froid) (MOELLEUX : 200 g de beurre pommade, 150 g de sucre, 2 oeufs, 2 c à s d’émulsion citron; 220 g de farine, 2 c à c de levure, 120 g de lait) (MERINGUE : 3 blancs d'œufs 150 g de sucre en poudre)

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Fondant coeur coulant chocolat noir et nutella

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Dessert - Végétarien

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Recette Crème brûlée facile : Préchauffez le four sur th. 3-4/100°. Fouettez les jaunes et le sucre, versez la crème et le lait chauds dessus et mélangez...

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heart 1

biscuits à la cuillère, oeuf, sucre en poudre, crème liquide, mascarpone, rhum, chocolat, poire

Tiramisu pomme caramel beurre salé - Recette de cuisine Marmiton : une recette

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La recette de mousse au chocolat d'Alain Ducasse

Tarte au citron meringuée, revisitée version verrine - Les Gourmandises De Amela ...

Roule citron

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