Brochettes de crevettes marinées : Toutes les recettes et conseils de cuisine

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Rillettes aux 2 saumons, pour 8 à 10 personnes 750 g de saumon frais 125 g de saumon fumé Le zeste d’un citron Le jus d’un demi-citron jaune 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 jaunes d’œufs 100 g de yaourt nature type velouté 50 g de beurre demi sel mou Fleur de sel Poivre du moulin Un demi-bouquet de ciboulette

Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon.

Recette rillettes de saumon Ingrédients pour 12 personnes : 400 g de saumon cru 400 g de saumon fumé 2 jaunes d’œufs 25 cl de crème fraîche liquide (remplacer par crème de riz) ½ botte de ciboulette fraîche Poivre g d’œufs de saumon

Accompagnées de fruits frais ou d'un coulis de fruits, les mousses de yaourt offrent un dessert frais et léger. Nous vous proposons de découvrir la recette de ces mousses à la texture aérienne. Un dessert facile à réaliser et sans cuisson.

Voilà un petit dessert vite fait bien fait, pour peu qu’on s’y prenne un peu à l’avance. Un dessert qui peu même être allégé en inversant la proportion yaourt/ mascarpone et en remplaçant le sucre par de l’aspartame ou de la stévia par exemple. En tout...

Une petite idée pour l'apéro aux oignons caramélisés, donc légèrement sucrés avec une pointe de chèvre frais. Pour une vingtaine de mini tartelettes 1 pâte feuilletée toute prête 3 oignons 50g de fromage de chèvre frais (type chavroux) 2 cuil. à soupe...

TARTELETTES AUX OIGNONS CARAMELISES ET CHEVRE FRAIS

Une petite idée pour l'apéro aux oignons caramélisés, donc légèrement sucrés avec une pointe de chèvre frais. Pour une vingtaine de mini tartelettes 1 pâte feuilletée toute prête 3 oignons de fromage de chèvre frais (type chavroux) 2 cuil. à soupe... Plus

Gâteau au yaourt salé aux lardons et feta - Dans la cuisine d'Audinette Remplacer la fêta !!

Gâteau au yaourt salé aux lardons et feta - Dans la cuisine d'Audinette 1 pot de yaourt pour moi) 3 pot de farine pot d'huile d'olive (ou neutre) de feta coupée en dés de lardons revenu à la poêle 1 sachet de levure une vingtaine de minutes surveiller!

Velouté de butternut au curry et lait de coco

La butternut se marie vraiment bien au lait de coco et au curry. Nous nous sommes régalés avec ce velouté tout doux, très réconfortant. Dans la recette, vous verrez, j’ai mis de la crème et d…

Recette Crepe Bretonne - Pate a Crêpe - Recettes Crepes facile et rapide

Quand vous serez à Paris, découvrez la cuisine française en préparant vous-même des plats français dans la cuisine de votre location de vacances grâce à ces recettes de crêpes, croque-monsieur et parmi d’autres !

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