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Ceviche de Poisson

Préparation du ceviche de poisson

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Pesto de courgettes

Pesto de courgettes pour des apéros healthy ou pour donner du goût à vos pâtes complètes. Pour cela , cuire 2-3 courgettes coupées en rondelles à la vapeur. Une fois celles-ci froides, les mixer avec 3 oignons nouveaux, une gousse d'ail, un peu de coriandre fraîche, du piment rouge (à doser selon les goûts), trois cuillères à soupe d'huile d'olive ainsi que du sel et du poivre.

Ktipiti (Grèce)

Ktipiti (Grèce) - Recette de cuisine Marmiton : une recette

SALADE DE CONCOMBRE, POIS CHICHES, AVOCAT ET FETA

Lorsqu'il fait chaud, on a envie de fraîcheur et de légereté dans l'assiette! Associez le croquant du concombre à la douceur de la feta, quelques pois chiches, et de la feta et vous avez là un repas complet! Pour 3 à 4 personnes 1 concombre 2 avocats...

Bouquet made from veggies and cold cuts!

Salade d'avocat et pamplemousse

Salade d'avocat, mâche, roquette, feta, menthe fraîche

SALADE CREVETTES, COEUR DE PALMIER, AVOCAT, FETA

salade tahitienne - 250 g de thon frais (ou poisson blanc) - 2 citrons verts - 1 tomate - 1 concombre (petit) - 2 carottes - 1 boîte de lait de coco - sel, poivre - 2 cuillères à soupe de coco râpée - 200g de riz blanc (facultatif)

CEVICHE PERUVIEN AVOCAT & DEPAYSEMENT DANS VOTRE ASSIETTE