Je vous propose plusieurs marinades pour attendrir et donner du goût au bœuf, canard, poulet ou dinde pour votre pierrade ou plancha.

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Sauce à l’avocat, fromage blanc & ail façon aïoli

Sauce à l’avocat, fromage blanc & ail façon aïoli -

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sauce blanche kebab : 2 yaourts à la grecque, 2 cuillères à café de mayonnaise, 1/2 citron pressé, 1 échalote, 1 cuillère à café de ciboulette, de persil et facultativement de menthe, lait - sel, 1 pincée de piment doux, 1 pincée de cumin, 1 cuillère à café d’ail en poudre, Poivre noir

sauce blanche kebab : 2 yaourts à la grecque, 2 cuillères à café de mayonnaise, 1/2 citron pressé, 1 échalote, 1 cuillère à café de ciboulette, de persil et facultativement de menthe, lait - sel, 1 pincée de piment doux, 1 pincée de cumin, 1 cuillère à café d’ail en poudre, Poivre noir

Sauce satay - cacahuète

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La marinade est LE bon réflexe de l’été. Rapide à préparer, parfumée, elle attendrit et sublime n’importe quel filet de poulet qui s’apprête à passer sur le gril. 10 idées d’été, à adopter illico ! http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Les-dossiers-de-la-redaction/News-de-la-redaction/10-idees-de-marinades-pour-transcender-un-blanc-de-poulet-2730406

10 idées de marinades pour transcender un blanc de poulet

La marinade est LE bon réflexe de l’été. Rapide à préparer, parfumée, elle attendrit et sublime n’importe quel filet de poulet qui s’apprête à passer sur le gril. 10 idées d’été, à adopter illico ! http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Les-dossiers-de-la-redaction/News-de-la-redaction/10-idees-de-marinades-pour-transcender-un-blanc-de-poulet-2730406

Recette de vinaigrette grecque toute simple et rapide à faire

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Recette - Sauce échalotes pour poisson - Proposée par 750 grammes

Sauce échalotes pour poisson

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Vinaigrette carotte gingembre

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7 Sauces That Taste Better Homemade - Ketchup, chimichurri, barbecue sauce, sweet-and-hot pepper relish, corn-and-tomato relish, teriyaki sauce, mayonnaise.

7 Sauces That Taste Better Homemade

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Vinaigrette basilic et balsamique - INGRÉDIENTS : 1/3 tasse de vinaigre balsamique blanc ; 1 tasse d'huile d'olive ; 1 tasse de feuilles de basilic ; 1 sel de mer de cuillère à café ; 1 cuillère à café de sucre ou de stevia

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