christelle is flabbergasting : blog de recettes de cuisine, bonnes adresses à Montréal: Cannelés de compétition

Cannelés de compétition

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J’ai toujours réussi de façon aléatoire mes gâteaux roulés, et quand je les rataient j’avais souvent les mêmes symptômes : parfois ils restaient plats comme une limande, parfois ils collaient au papier sulfurisé après cuisson, parfois vu qu’ils n’avaient pas la bonne texture, ils cassaient lors de roulage. Et puis, comme vous devez le savoir maintenant,En savoir plus

Génoise très facile pour réussir les gâteaux roulés

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Gâteau Magique au Chocolat (super simple, résultat bluffant)

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J'ai testé la pâte à tartiner de Christophe Michalak. Elle écrase littéralement le Nutella !!

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Crêpes, Pierre Hermé

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Ma meilleure recette de crêpes

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Pâte à crêpes de Michalak Ça y est j'ai trouvé la recette qui tue les autres crêpes !!!!

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La mousse au chocolat; une recette de Dorian Cuisine l this should create a rich, full mousse.

Les classiques du week-end… La mousse au chocolat !

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Pommes au four façon grand-mère - aime & mange

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Financiers à la noisette et fève de tonka - Macaronette et cie

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