Bientôt les fêtes de fin d'année et vous êtes certainement à la recherche d'idées de gâteaux et bûches, je propose cette recette que j'aime beaucoup, une succession de couches aux textures différentes: mousse, ganache crémeuse, biscuits et quelques framboises...

Bientôt les fêtes de fin d'année et vous êtes certainement à la recherche d'idées de gâteaux et bûches, je propose cette recette que j'aime beaucoup, une succession de couches aux textures différentes: mousse, ganache crémeuse, biscuits et quelques framboises...

Bûche au caramel et mousse chocolat

Bûche au caramel et mousse chocolat

Bûche façon forêt noire (biscuit roulé)

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Bûche tiramisù

Vous ne voulez pas passer trop de temps aux fourneaux pendant votre repas de Noël ? Trouvez ici de nombreuses recettes que vous pourrez préparer à l'avance et rester à table le temps du dîner de Noël.

(Sablés breton, insert caramel, pommes caramélisées, mousse caramel & glacage)

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Décor : truffes - croquant - feuilles d'or - spéculoos

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Une bûche presque tout chocolat avec un croustillant pralin gavottes et des amandes caramélisées pour décor.

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Bûche chocolat noir et coeur de crème brûlée (Dark chocolate log with crème brûlée center)

Bûche chocolat noir et coeur de crème brûlée

Bûche chocolat noir et coeur de crème brûlée (Dark chocolate log with crème brûlée center)

Bûche aux fruits exotique comme un nuage

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